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Tomatenketchup 250ml demeter

Hersteller Naturata AG
Das feine Naturata Tomatenketchup wird mit wenig Zucker hergestellt und schmeckt daher herrlich tomatig.
Verkaufspreis:2,89 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Preisnachlass
Preis pro 100 ml: 1,16 €

Herstellung: Die Tomaten werden sonnenreif per Hand geerntet und direkt nach der Ernte auf den Höfen verarbeitet, damit ihr wunderbares Aroma, ihre saftige Farbe und die wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen. Damit die aromatischen Früchte ihren Geschmack und ihre Inhaltsstoffe behalten, werden sie nach einem traditionellen handwerklichen Verfahren eingekocht. Das schmeckt ?wie frisch eingekocht?, intensiv fruchtig und rund im Geschmack.

Besonderheit: Die spanische Familie Cal Valls bewirtschaftet ihre Farm in Katalonien bereits seit 1979 biologisch. Naturata hat in den achtziger Jahren maßgeblich dazu beigetragen, dass der Betrieb auf biodynamische Wirtschaftsweise umgestellt wurde. Seit 1991 besitzt er die Demeter-Anerkennung. Auf heute insgesamt 25 ha Land werden Tomaten, aber auch Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Getreide und Orangen angebaut und vorwiegend regional vermarktet.

Zutaten: Tomatenmark** 75 %, Roh-Rohrzucker**, Weissweinessig**, Meersalz, Pfeffer*, Curry* (Koriander*, Curcuma*, Zimt*, Bockshornkleesaat*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Ingwer*, Paprika*, Piment*, Muskat*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal) 368 kJ / 88 kcal
Fett (g) 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2 g
Kohlenhydrate (g) 18,8 g
davon Zucker (g) 16,3 g
Eiweiß (g) 2,6 g
Salz (g) 0,60 g
Produkteinheiten pro Packung: 1 FL

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