Gewürze & Soßen

Senfkörner gelb 80g Bio

Unser Senf hat einen mild-nussigen Geschmack, der erst nach einem Moment im Mund an Schärfe gewinnt. Seit über 3.000 Jahren als Gewürz bekannt, begeisterte Senf im Mittelalter Papst Johannes XXII so sehr, dass er seinen Neffen zum Senfbewahrer, Grand Moutardier du Pape, ernannte.

Pfeffer bunt ganz 50g Bio

Diese bunte Mischung vereint die fruchtig-scharfen Aromen der verschiedenen Pfeffersorten mit dem süßlichen Geschmack von rosa Pfefferbeeren. Damit bringen Sie eine pikante Note auf Ihren Tisch, die Auge und Gaumen gleichermaßen erfreut.

Oregano gerebelt 15g Bio

Zum Würzen von Tomate, Pizza, Grünkern und mehr.

Ingwer gemahlen 40g Bio

Beste Qualität von Lebensbaum

Fenchel ganz 30g Bio

Fenchel hat einen süß-aromatischen Geschmack, der ein wenig an Lakritz erinnert. Die bis zu zwei Meter hohe Mittelmeerstaude prägt Fleisch- und Fischspezialitäten der Toskana 13 aber auch Ihre Gemüsepfanne können Sie mit Fenchel mediterran verzaubern.

Ur-Salz reinstes Steinsalz vom Urmeer - fein - 1kg

Reinstes Steinsalz aus dem Ur-Meer - grobkörnig - für Salzmühlen - naturbelassen und frei von Zusätzen - unjodiert, unraffiniert, ungebleicht

Schwarzkümmel ganz 50g demeter

Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, schmeckt aromatisch und leicht pfeffrig. In der Türkei wird Schwarzkümmel für Fladenbrote verwendet, in Nordindien würzt er Gemüsecurrys. Rösten Sie ihn kurz an, dann entfaltet er sein würziges Aroma.

Würzsauce Habanero Hot 140ml Bio

Eine Würzsauce von unvergleichlicher, fruchtiger Schärfe. Dafür sorgt der Habanero-Chili. Er gehört zu den schärfsten der Welt. Schon wenige Tropfen verleihen Gerichten und Cocktails eine exotisch-scharfe Note. Die Sauce wird gerne zum Würzen von Eintöpfen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten aller Art verwendet.

Cayennepfeffer gemahlen 50g Bio

Kurkuma gemahlen 50g Bio (Gelbwurz)

Das mild würzige, leicht herbe Kurkuma ist in Indien seit über 4.000 Jahren bekannt und die Hauptzutat von Currypulver. Geben Sie es Hülsenfrüchten, Eintöpfen und Soßen zeitig bei - dann entfaltet es sein warmes Aroma und sein intensives Gelb.

Curry klassisch 50g Bio

In Indien schwört fast jeder auf die eigene Currymischung. Diese Vielfalt finden Sie auch bei uns. Der würzige Geschmack des Curry -klassisch- mit seiner sanften Schärfe passt gut zu dunklem Fleisch und klassischer Currywurst.

Curry indisch 50g Bio

In Indien schwört fast jeder auf die eigene Currymischung. Diese Vielfalt finden Sie auch bei uns. Traditionell gibt Kurkuma den Ton an - so auch bei Curry -indisch-. Verleihen Sie Soßen oder Tofu köstliche Schärfe.

Gartenkräuter 30g Bio

Unsere Mischung heimischer Gartenkräuter schmeckt kräftig-würzig und ist wunderbar vielfältig. Würzen Sie Suppen, Soßen und Salate, als hätten Sie sich in einem bunten Kräutergarten nach Herzenslust bedient!

Kräuter der Provence 30g Bio geschnitten

Kräuter der Provence haben einen kräftigen, herb-würzigen Geschmack, wobei Rosmarin und Thymian den Ton angeben. Geben Sie diese beliebte Mischung schon frühzeitig in Topf oder Pfanne und lassen Sie sich von ihrem südfranzösischen Flair verzaubern.

Blutdrucksalz mit Kalium 200g

50 % Natriumchlorid (Kochsalz) und zusätzlich Kaliumchlorid

Bio Veltsam 500ml Veltliner Balsamico Essig

Veltsam ist eine Wortbildmarke die aus den Worten Veltliner-Balsam-Essig hervorgeht. Der Balsam Essig zeichnet sich durch sein einzigartiges Verhältnis zwischen Säure und Süße aus.

Hatcho Miso 300g Bio

das kräftigste und eiweißreichste Miso, natürlich unpasteurisert

Tamari strong 250ml Bio glutenfrei

ursprünglich, glutenfrei ohne Weizen durch lange Fermentation