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Soja-Schnetzel grob 125g Bio

Hersteller Rapunzel
Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Soja-Schnetzel unverzichtbar in der vegetarischen Küche.
Verkaufspreis1,79 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Preisnachlass
Standardisierter Preis / kg: 14,32 €

8 - 30 mm, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten: SOJABOHNEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein: Vegetarischer Fleischersatz - vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Soja-Schnetzel unverzichtbar in der vegetarischen Küche. Gegart ergeben die Schnetzel ca. die 3-fache Menge.

Herstellung: Soja-Schnetzel werden aus getrockneten Sojabohnen hergestellt. Die Sojabohnen werden gepresst, anschließend wird der Presskuchen mit Dampf und Druck wieder aufgelockert. Um die gewünschte Größe zu erreichen wird das Endprodukt gesiebt, sortiert und abgepackt.

Herkunftsland: Frankreich

Verwendung: vegetarischer Fleischersatz - ideal für Geschnetzeltes, Lasagne, Bolognese und würzige Ragouts

Zubereitungshinweis: 100g Soja-Schnetzel in 300 ml Gemüsebrühe aufkochen. 10 Minuten quellen lassen und anschließend abgießen. Ergibt gegart ca. die 3-fache Menge.

Lagerhinweis: Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal) 1523 kJ / 362 kcal
Fett (g) 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,3 g
Kohlenhydrate (g) 16,3 g
davon Zucker (g) 7,2 g
Ballaststoffe (g) 16,2 g
Eiweiß (g) 49,2 g
Salz (g) < 0,02 g
Produkteinheiten pro Packung: 1 PK

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