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Wacholderbeeren 35g Bio

Hersteller Sonnentor
ganze Beeren, getrocknet
Verkaufspreis2,29 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Preisnachlass
Preis pro kg: 65,43 €

Besonders die Germanen verehrten den Wacholder, glaubten sie doch, dass ein Tier am Hofe sterben müsse, wenn man ihm einen Ast abschlägt. Die dunkelvioletten Beeren erkennt man an ihrem einzigartigen, süßlich-holzigen Geschmack mit einem Hauch von Fichtennadeln. Er passt gut in Sauerkraut und Rotweinmarinaden, kann aber auch gut in Süßspeisen und Obstgelees verwendet werden. Durch den natürlichen Fruchtzuckeraustritt können sich an der Oberfläche Punkte bilden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal) 1617 kJ / 386 kcal
Fett (g) 14,6 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,62 g
Kohlenhydrate (g) 37,3 g
davon Zucker (g) 7,46 g
Eiweiß (g) 19,8 g
Salz (g) 0,04 g
Produkteinheiten pro Packung: 1 PK

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