Wilde Pekannüsse 75g Rohkostqualität - schonend getrocknet

Wilde Pekannüsse 75g Bio

"Wilde" Pekannüsse - kleine Kostbarkeit - wild & wertvoll

Diese besonderen Nüsse stammen aus den USA von uralten, wild gewachsenen Bäumen. Einige der Bäume sind bereits 300 Jahre alt. Besonderheit dieser wilden Sorte ist nicht nur ihr außergewöhnlich aromatischer Geschmack sondern auch, dass die Kerne viel kleiner sind als bei Plantagenzüchtungen. Die "Wilden" Pekannüsse überraschen durch ihre sympathische, kleine Größe. Geschmacklich sehr aromatisch, sind sie besonders vielseitig verwendbar. Sie eignen sich zum Snacken und zum Kochen, zum süßen oder salzigen Backen, besonders aber auch zum Dekorieren. Da sie nicht weiter zerkleinert werden müssen, sind sie ideal als schönes Topping verwendbar für vielfältige warme, oder kalte Gerichte.

Herkunft: USA

Pekannüsse* *aus kontrolliert biologischem Anbau

	Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal)	3148 kJ / 752 kcal
Fett (g)	71 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7 g
Kohlenhydrate (g)	12 g
davon Zucker (g)	5 g
Eiweiß (g)	9 g
Salz (g)	0,0025 g

Pekannüsse