LEBENsmittel

Garam Masala 40g Bio indische Gewürzmischung

Echt authentische Mischung, die Beste dir wir fanden

Kräuter der Provence 30g Bio geschnitten

Kräuter der Provence haben einen kräftigen, herb-würzigen Geschmack, wobei Rosmarin und Thymian den Ton angeben. Geben Sie diese beliebte Mischung schon frühzeitig in Topf oder Pfanne und lassen Sie sich von ihrem südfranzösischen Flair verzaubern.

Gartenkräuter 30g Bio

Unsere Mischung heimischer Gartenkräuter schmeckt kräftig-würzig und ist wunderbar vielfältig. Würzen Sie Suppen, Soßen und Salate, als hätten Sie sich in einem bunten Kräutergarten nach Herzenslust bedient!

Curry indisch 50g Bio

In Indien schwört fast jeder auf die eigene Currymischung. Diese Vielfalt finden Sie auch bei uns. Traditionell gibt Kurkuma den Ton an - so auch bei Curry -indisch-. Verleihen Sie Soßen oder Tofu köstliche Schärfe.

Curry klassisch 50g Bio

In Indien schwört fast jeder auf die eigene Currymischung. Diese Vielfalt finden Sie auch bei uns. Der würzige Geschmack des Curry -klassisch- mit seiner sanften Schärfe passt gut zu dunklem Fleisch und klassischer Currywurst.

Kurkuma gemahlen 50g Bio (Gelbwurz)

Das mild würzige, leicht herbe Kurkuma ist in Indien seit über 4.000 Jahren bekannt und die Hauptzutat von Currypulver. Geben Sie es Hülsenfrüchten, Eintöpfen und Soßen zeitig bei - dann entfaltet es sein warmes Aroma und sein intensives Gelb.

Cayennepfeffer gemahlen 50g Bio

Schwarzkümmel ganz 50g demeter

Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, schmeckt aromatisch und leicht pfeffrig. In der Türkei wird Schwarzkümmel für Fladenbrote verwendet, in Nordindien würzt er Gemüsecurrys. Rösten Sie ihn kurz an, dann entfaltet er sein würziges Aroma.

Fenchel ganz 30g Bio

Fenchel hat einen süß-aromatischen Geschmack, der ein wenig an Lakritz erinnert. Die bis zu zwei Meter hohe Mittelmeerstaude prägt Fleisch- und Fischspezialitäten der Toskana 13 aber auch Ihre Gemüsepfanne können Sie mit Fenchel mediterran verzaubern.

Koriander ganz 30g demeter

Die kleinen runden Früchte des Korianders schmecken würzig nussig und somit völlig anders als frisches Korianderkraut. Sie sind in der mexikanischen, afrikanischen, indischen und der traditionellen deutschen Küche ausgesprochen beliebt.

Oregano gerebelt 15g Bio

Zum Würzen von Tomate, Pizza, Grünkern und mehr.

Pfeffer bunt ganz 50g Bio

Diese bunte Mischung vereint die fruchtig-scharfen Aromen der verschiedenen Pfeffersorten mit dem süßlichen Geschmack von rosa Pfefferbeeren. Damit bringen Sie eine pikante Note auf Ihren Tisch, die Auge und Gaumen gleichermaßen erfreut.

Brotgewürz 50g gemahlen

Diese süß pikante Mischung haben wir zwar als Brotgewürz komponiert, sie verleiht aber auch Weißkohlgerichten eine raffinierte Note. Genießen Sie ihren würzigen Duft schon beim Öffnen der Ofentür. Dosierungstipp für Brote: 1 geh. TL auf 500 g Mehl.

Kräutersalz 200g demeter (Streudose)

Unser Kräutersalz ist seit über 20 Jahren ein milder Alleskönner - von Frühstücksei bis Möhrensuppe. Eine bunte Vielfalt von 13 Kräutern und Gemüsen leistet hier ihren unverzichtbaren Beitrag zur herzhaften Küche.

Zimt gemahlen 50g Bio

Sie finden Zimt in indischen Currys, arabischen Lammgerichten und deutschen Zimtsternen.

Nelken ganz 30g Bio

Zum Würzen von Eingemachtem, Punsch, Rotkohl und mehr.

Thymian gerebelt 20g Bio

Der unverkennbare herb-würzige Geschmack von Thymian lässt sich vielseitig kombinieren. Er passt zu mediterranen Spezialitäten wie zur deutschen Hausmannskost. Nutzen Sie ihn beim Kochen direkt zu Beginn - so entfaltet Thymian sein Aroma optimal.

Paprika edelsüß gemahlen 50g Bio

Zum Würzen von Gemüsegerichten, Geflügel, Eintöpfen und mehr.