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Mungbohnen zählen zu der Familie der Leguminosen und werden auch als grüne Sojabohnen bezeichnet.
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Gourmet Berglinsen eignen sich für Linsensalate, Beilagen oder Eintöpfe.
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Sie eignen sich hervorragend für Aufläufe und Pürees, aber auch für Salate, Suppen oder als Beilage.
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Beluga Linsen eignen sich für Eintöpfe, Brotaufstriche, Salate und als Beilage.
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