LEBENsmittel

Curry indisch 50g Bio

In Indien schwört fast jeder auf die eigene Currymischung. Diese Vielfalt finden Sie auch bei uns. Traditionell gibt Kurkuma den Ton an - so auch bei Curry -indisch-. Verleihen Sie Soßen oder Tofu köstliche Schärfe.

Curry klassisch 50g Bio

In Indien schwört fast jeder auf die eigene Currymischung. Diese Vielfalt finden Sie auch bei uns. Der würzige Geschmack des Curry -klassisch- mit seiner sanften Schärfe passt gut zu dunklem Fleisch und klassischer Currywurst.

Kurkuma gemahlen 50g Bio (Gelbwurz)

Das mild würzige, leicht herbe Kurkuma ist in Indien seit über 4.000 Jahren bekannt und die Hauptzutat von Currypulver. Geben Sie es Hülsenfrüchten, Eintöpfen und Soßen zeitig bei - dann entfaltet es sein warmes Aroma und sein intensives Gelb.

Cayennepfeffer gemahlen 50g Bio

Schwarzkümmel ganz 50g demeter

Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, schmeckt aromatisch und leicht pfeffrig. In der Türkei wird Schwarzkümmel für Fladenbrote verwendet, in Nordindien würzt er Gemüsecurrys. Rösten Sie ihn kurz an, dann entfaltet er sein würziges Aroma.

Fenchel ganz 30g Bio

Fenchel hat einen süß-aromatischen Geschmack, der ein wenig an Lakritz erinnert. Die bis zu zwei Meter hohe Mittelmeerstaude prägt Fleisch- und Fischspezialitäten der Toskana 13 aber auch Ihre Gemüsepfanne können Sie mit Fenchel mediterran verzaubern.