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Wunderbrot 600g Bio Backmischung

Hersteller Bauck GmbH
Die Brotrezeptur von Pastor Markset.
Verkaufspreis3,99 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Preisnachlass
Preis pro kg: 6,65 €

Wunderbrot 600g Backmischung

Life-Changing Wunderbrod - nach norwegischer Original-Rezeptur

Sie geben nur Wasser hinzu. Ergibt ca. 980 g Brot

Unser Wunderbrod ist:
- Ohne Hefe, ohne Mehl, ohne Zuckerzusatz1 & glutenfrei
- Proteinquelle
- Reich an Omega-3-Fettsäuren
- Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- Reich an Ballaststoffen
- Enthält Vitamin E, Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B6, Folsäure, Kalium, Calcium, Eisen, Zink
- Reich an Phosphor, Magnesium, Kupfer und Mangan

Auf der Verpackung finden Sie Zubereitungsvarianten für:
. Langsame Zubereitung in der Kastenform
. Schnelle Zubereitung in der Kastenform
. Original norwegische Zubereitung auf dem Backblech

Zubereitung im Brotbackautomat:
Der Teig des Wunderbrots ist sehr fest, denn er besteht nur aus Flocken und Saaten und enthält kein Mehl. Aus diesem Grund ist ein Kneten des Teiges im Backautomaten kaum möglich. Sie können jedoch den Teig per Hand, wie in der Zubereitungsanleitung auf der Packung "Variation: Schnelle Zubereitung" anrühren, quellen lassen und dann im Backautomaten ausbacken. Bitte wählen Sie hierfür die Einstellung "kräftig" oder "dunkel".

Hintergrund:
Die Brotrezeptur von Pastor Markset basiert auf den positiven Erfahrungen der norwegischen Abenteurer und Skifahrer mit Hafer. In enger Zusammenarbeit mit Spitzensportlern hat er das Wunderbrød entwickelt und verfeinert.
In seinem Buch "Levekraft" erläutert Markset sein ganzheitliches Konzept für Sportler basierend auf der Verbesserung von Schnelligkeit und Ausdauer durch langsames Training in Kombination mit dem Genuss von langsam zubereitetem Haferbrot und Haferporridge.
Tipp: Vor dem Anschneiden gut abkühlen lassen. Alle Wunderbrods eignen sich gut zum Einfrieren.
Lagerhinweis: Am Besten in luftdurchlässigen Behältnissen bzw. Papiertüten aufbewahren.

Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei
Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

Zutaten

Hafervollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, Sesam*, Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie kJ (kcal) 1189 kJ / 286 kcal
Fett (g) 17 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,4 g
Kohlenhydrate (g) 17 g
davon Zucker (g) 0,5 g
Ballaststoffe (g) 8,1 g
Eiweiß (g) 12 g
Salz (g) 0,91 g
Allergene

Sesam

Produkteinheiten pro Packung: 1 PK

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