Quinoa ist eine ideale Beilage und schmeckt auch in Laibchen, Risotto, Auflaufen oder Suppen. Gemahlen eignet sich Quinoa als Beimengung für Brot, Gebäck oder Kuchen.
![]() | Quinoa* |
![]() | Durchschnittliche Nährwerte pro 100g |
Energie kJ (kcal) | 1513 kJ / 361 kcal |
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Fett (g) | 5,0 g |
Kohlenhydrate (g) | 61 g |
davon Zucker (g) | 1,6 g |
Ballaststoffe (g) | 6,6 g |
Eiweiß (g) | 14 g |
Salz (g) | 0,01 g |
![]() | Keine |