Grünkern 500g Bio

Grünkern 500g Bio

Der Grünkern wiederum ist eigentlich ein Dinkel, der noch grün hinter den Ohren ist. Sie haben richtig gelesen! Dinkel wird in der Milchreifung geerntet und erhält dadurch ein typisches Buchenholzrauch-Aroma - perfekt für würzige Suppen, Aufläufe und Bratlinge.

Grünkern* (Dinkel) *aus biologischem Anbau

	Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal)	1445 kJ / 345 kcal
Fett (g)	2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,3 g
Kohlenhydrate (g)	63 g
davon Zucker (g)	0,8 g
Ballaststoffe (g)	8,8 g
Eiweiß (g)	12 g
Salz (g)	< 0,01 g

Grünkern (Dinkel)