Bio Veltsam 500ml Veltliner Balsamico Essig

BIO VELTLINER BALSAMICO

Das Besondere an VELTSAM ist sein harmonisches Verhältnis zwischen Süße und Säure. Der milden Säure steht die Süße der Weintraube in perfekter Balance gegenüber.

Um einen Liter VELTSAM herzustellen benötigen wir ca. 5 Kilogramm Weintrauben 13 und sonst nix!

Aus den Weintrauben der Sorte Grüner Veltliner wird Weinessig und konzentrierter Traubensaft hergestellt. Der daraus entstehende Veltliner Balsamico wird im kleinen Barriquefass (225 Liter) gelagert und nach ein bis zweijähriger Reifung in die Flasche gefüllt.

Ein kostbares und leistbares Naturprodukt, für die tägliche Verwendung in der Küche. Salatmarinaden (ideale Kombinationen mit Olivenöl oder Kernöl) gehören genauso zu den Anwendungen wie das Würzen und Verfeinern von Saucen oder das Ablöschen von angebratenem Gemüse oder Fleisch. VELTSAM hat bereits mehrere Haubenköche inspiriert. Lassen Sie sich ebenfalls durch viele Rezeptideen auf dieser Homepage begeistern.

VELTSAM = 100%

• heimisch
• mit viel Liebe und Zeit handgemacht
• von höchster Qualität
• ohne zugesetzten Zucker
• ohne Schwefel
• ohne Konservierungsmittel
• ohne Farbstoffe
• ohne E-Nummern

26 ein reines Naturprodukt