Bergfeigen 500g Bio

Zutaten
Feigen* getrocknet
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein
Besonders süß aromatische Feigen. Die sonnenverwöhnten Früchte wachsen an den Steilhängen der Region Aydin und stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt.

Herstellung
Die von Hand geernteten Feigen werden an der Sonne getrocknet. Bei Rapunzel Türkei in Ören werden sie zunächst schockgefroren, um Insekten abzutöten und unter UV-Licht einzeln von Hand auf Aflatoxine kontrolliert.

Verwendung
ideal für Früchtebrot, Gebäck, ins Müsli und pur zum Naschen

	Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal)	1162 kJ / 275 kcal
Fett (g)	1,30 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,20 g
Kohlenhydrate (g)	55,1 g
davon Zucker (g)	55,1 g
Ballaststoffe (g)	12,9 g
Eiweiß (g)	3,50 g
Salz (g)	< 0,100 g