Gomasio 100g demeter

Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche. Der Sesam ist fair gehandelt und stammt von unserem HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau.

	Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal)	2480 kJ / 600 kcal
Fett (g)	50,30 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7,50 g
Kohlenhydrate (g)	10,2 g
davon Zucker (g)	0,2 g
Ballaststoffe (g)	11,2 g
Eiweiß (g)	20,90 g
Salz (g)	< 3,6 g