Kümmel hat einen kräftigen, warmen Geschmack und macht schwere Speisen bekömmlicher. Die europäische Würzpflanze hat besonders die deutsche und österreichische Küche geprägt. Verwenden Sie Kümmel zu Eintöpfen, Kohl- und Kartoffelgerichten.
Kümmel** ** = Zutaten aus biol. dynamischem Anbau |
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. |
