Nacktgerste 1kg demeter keimfähig

Diese spezielle Gerstensorte verliert den Spelz beim Dreschen, wird dadurch nicht geschält und der Keimling behält seine volle Keimfähigkeit. Mild-aromatisch im Geschmack. Nacktgerste selbst ist sehr nährstoffreich und eine uralte Getreidesorte.

Gemahlen oder als Flocken für die Vollkornbäckerei, für Frischkorn-Müsli, Breie und Bratlinge, als Grundlage für Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, als Keimlinge, für Gerstenmalz ...

Zutaten:
NacktGERSTE aus biodynamischem Anbau aus Deutschland in ROHKOST Qualität

	Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal)	1345 kJ / 321 kcal
Fett (g)	2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,5 g
Kohlenhydrate (g)	63,3 g
davon Zucker (g)	1,7 g
Eiweiß (g)	10,4 g
Salz (g)	0,05 g

Allergiehinweise: enthält glutenhaltiges Getreide