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Reinweinstein 150g Backpulver Bio

Weinsteinpulver ist ein natürliches Backtriebmittel. Bei der Verwendung von Weinsteinpulver kommt es durch die langsame Abgabe der Säure zur Teigauflockerung und zur Porenbildung. Weinsteinbackpulver hat einen milden, weniger pelzigen oder stumpfen Geschmack gegenüber herkömmlichem Backpulver.

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