Geschälte Hanfsamen sind GLUTENFREI und ALLERGENFREI und aus keiner Küche mehr wegzudenken. Man verwendet sie z.B. anstelle von Nüssen.
Ideal für die vegetarische bzw. vegane Ernährung und für Menschen, welche nicht regelmäßig Omega-3-reichen Fisch essen!
Neben der außergewöhnlichen Konzentration an hochwertigem Eiweiß und Eisen machen der hohe Gehalt an Omega 3 Fettsäuren, Gamma-Linolsäure und Vitamin E die geschälten Hanfsamen zu einem hochwertigen Lebensmittel.
Geschälte Hanfsamen sind sehr gut geeignet zum Knabbern und eine äußerst gesunde Ergänzung in Brot, Backwaren, Mehlspeisen, Müsli, Salate, Käse, Aufstriche, aufs Butterbort uvm.
TIPP:
Leicht angeröstet erhalten die geschälten Hanfsamen ein noch schmackhafteres Nussaroma!
Hanfsamen* geschält |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Energie kJ (kcal) | 2576 kJ / 623 kcal |
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Fett (g) | 52 g |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,4 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren (g) | 6,5 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) | 39,0 g |
Kohlenhydrate (g) | 3,0 g |
davon Zucker (g) | 2,5 g |
Ballaststoffe (g) | 9 g |
Eiweiß (g) | 30 g |
Salz (g) | < 0,03 g |
Keine |