Den Azteken galt die Kakaopflanze als so kostbar, dass sie die Bohnen der Frucht als Zahlungsmittel verwendeten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Kakaobohnenstückchen nur schonend fermentiert und nicht geröstet. Mischen Sie Ihrem Müsli oder Joghurt eine Handvoll der Nibs bei und bereichern Sie Ihre Ernährung mit dem "Gold der Azteken".
Herkunft: Ecuador
![]() | Kakaostücke* schonend fermentiert |
![]() | Durchschnittliche Nährwerte pro 100g |
Energie kJ (kcal) | 1476 kJ / 417 kcal |
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Fett (g) | 24,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14,4 g |
Kohlenhydrate (g) | 10,8 g |
davon Zucker (g) | 8,7 g |
Eiweiß (g) | 19,8 g |
Salz (g) | < 0,1 g |
![]() | Keine |