Naturnaher Anbau und schonende Ernteverfahren sprechen für höchste Qualität. Die Wirkung des Hafers beim Pferd ist bekannt - aber so wirkt er auch beim Menschen wie natürliches Doping und stärkt die Muskelkraft.
Wir haben es mit einem Muntermacher zu tun, der die Konzentration stärkt und nervenausgleichend wirkt. Hafer tut uns einfach gut - davon abgesehen schenkt er uns eine großzügige Menge an gesunden Nährstoffen, die nicht nur unserem Gaumen, sondern auch unserer Gesundheit eine Freude bereiten. Wichtig dabei ist die Keimfähigkeit, welche diesen Hafer zu einem LEBENsmittel statt Nahrungsmittel macht, als auch die für uns bestmögliche Zubereitung.

Perfekt aufbereitet und für uns somit besonders leicht verdaubar und auch die Vitalstoffe besonders gut verwertbar für 2 Personen: 100 g Haferkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 45 Minuten garen. Salz, Brühe oder was auch immer erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.
Probiere Nackthafer als leckeres, körniges Topping auf Salaten oder anderen Gerichten! Frisch geschrotet liefert er die Basis für leckere Bratlinge und Gemüsefüllungen.
Nackthafer wächst ohne Spelz und hat einen milden, nussigen Geschmack.

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100% Nackhafter aus kontrolliert biologischem Anbau
| durchschnittlich pro 100g | |
| Energie: | 1479 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Fett: | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,5 g |
| Kohlenhydrate: | 56,0 g |
| davon Zucker: | 1,1 g |
| Ballaststoffe: | 9,7 g |
| Eiweiß: | 11,0 g |
| Salz: | 0,02 g |
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Spuren möglich von: Soja, Schalenfrüchte, Sesam