Wakame 40g Bio

Wakame 40g Bio

Arche Bio Wakame sind getrocknete Meeresalgen mit angenehm-würziger Note.   Die Algen schmecken köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten.  Hinweis: Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.

Zubereitung

Arche Bio Wakame unter fließendem Wasser reinigen, 10-15 Min. in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 4 Min. in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).

Wakame (Undaria Pinatifida) aus ökologischer Sammlung, schonend getrocknet (40°C)

	Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal)	679 kJ / 164 kcal
Fett (g)	1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,4 g
Kohlenhydrate (g)	2,1 g
davon Zucker (g)	0,0 g
Eiweiß (g)	19,0 g
Salz (g)	8,9 g
Jodgehalt (mg)	20 mg

Keine