Nahrungsergänzungsmittel (NEM) sind Lebensmittel und dienen zur Ergänzung der normalen (allgemeinen) Ernährung. NEM sind Konzentrate und haben eine ernährungsspezifische oder physiologische Wirkung. Zur Aufnahme sind NEM in kleinen, abgemessenen Mengen dosiert.
NEM können eine abwechslungsreiche Ernährung nicht ersetzen. Sie gleichen daher auch Ernährungsmängel, die durch eine ungesunde, einseitige Ernährung entstehen können, nicht aus.
Was in keine Katogorie passt wie Aminosäure, Vitamine (A, B, C, D, E, K, K2), Spurenelemente & Mineralstoffe (Eisen, Selen, Kupfer, Calzium, Magnesium, ...) usw ist in im Hauptordner.
