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Davert GmbH
Beluga Linsen eignen sich für Eintöpfe, Brotaufstriche, Salate und als Beilage.
Reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Fairtrade & demeter
Gourmet Berglinsen eignen sich für Linsensalate, Beilagen oder Eintöpfe.
Kichererbsen sind besonders vielseitig, z.B. als Beilage zu Couscous, in der Suppe, als Bratlinge, Brotaufstrich oder frittiert als Falafel Bällchen.
Mungbohnen zählen zu der Familie der Leguminosen und werden auch als grüne Sojabohnen bezeichnet.
Rote Kidneybohnen eignen sich für viele scharf gewürzte Beilagen, Tacco Füllungen, Pfannengerichte, kräftige Eintöpfe und Salate.
Die roten Linsen kochen besonders schnell weich und sämig. In Indien sind sie als ´Dhal´ zubereitet ein Grundnahrungsmittel.
Sie eignen sich hervorragend für Aufläufe und Pürees, aber auch für Salate, Suppen oder als Beilage.
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